それいけ!コンビニパンマン 〜パン・スイーツ・お菓子備忘記〜

コンビニパン・スイーツ・お菓子などの自由気ままなレビューブログですが、皆さんが商品を選ぶ際の参考になれば、嬉しいです

コスコト「スフレチーズケーキ」は、”スフレ”じゃない!”チーズ”でもない?!

コストコでデザートを探していると、美味しそうな新商品が出ているではありませんか…!

その商品とは、「スフレチーズケーキ」!


今回は、この「スフレチーズケーキ」の自由きままレビューです。

 

 

商品の詳細は?


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商品名 |スフレチーズケーキ

販売者 |コストコ

価格  |1,278円(税込1,380円)

消費期限|購入日含めた3日間


原材料はこちらです。

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見た目は?


さすが、コストコ!

大きすぎて半端ないです!!


直径は約24㎝。あと5㎝足したら、30㎝定規ですよ!

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厚み約4㎝のチーズケーキです。

焼き上がりの状態は、もっと膨らんでいたのか、側面がへこんでいます。

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切り方ですが、調べた結果、良さそうな切り方を見つけたので、それを採用しました。

 

まず、中が四角になるように周りを切りまして…

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その後、食べたい大きさに格子状に切りました。

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この方がラップで包みやすいんです!

四角に切ったケーキは冷凍庫へ。


周りを消費期限内に頂きます。

 

そして、ここでお詫びいたします。

チーズがぽろぼろこぼれたり、切れ目が汚かったり…

写真がお見苦しくて、本当申し訳ございません……

 

断面はこんな感じでした。

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底にスポンジが引かれており、スポンジとチーズケーキ部分の2層になっているのですが、端っこは、スポンジ部分は小さく、薄いです。

 

 

実食!味は?

 

まずはそのままで


香りは、あまり感じられません。


食べると、しっとりもったりな食感!

これは、スフレチーズケーキではなく、もはやベイクドチーズケーキですね。


私は、スフレチーズケーキよりもベイクドチーズケーキ派なので、大満足です。


味は、チーズというよりミルクが濃厚です!!

ミルクケーキ、チーズ風?みたいな??

甘さは、結構甘めです。

食感も味も、重めです。


底に引かれたスポンジは、チーズ部分より甘いです。

想像していた味よりも非常に甘かったので、口に入った瞬間、びっくりしました!

味は、卵が濃厚で、チーズ部分が染み込んでいるのか、ミルキーな味わいも感じられるスポンジです。

食感は、しっとりしており、ぎゅっと詰まっているけど、しゅわしゅわもしている不思議な食感です。

カステラを押しつぶして密度を濃くしたけど、決して固くはならず、柔らかなまま…みたいな感じです。

 

ちなみに、このスポンジ部分、ケーキの外側では、ほとんど存在していませんが、中の見えない部分では分厚いスポンジが存在しています。

その部分は、スポンジがチーズ部分と同じぐらいの厚みです。


表面は、ほんのり焼けているので、ほのかに香ばしさも感じました。

 

電子レンジで温めると?


電子レンジ600Wで40秒温めてみました。


すると!なんと!!

ふわふわしゅわしゅわで軽いスフレチーズケーキに変身しました!

味も、甘さが少し和らいでチーズの酸味を感じられるようになりました。

スフレチーズケーキとは、これですよ!

そのまま食べていたときとは、全くの別物です……


ただ、重たい印象に変わりはありません。


夫は、熱過ぎたのか口の中を火傷していました。

 

オーブントースターで焼くと?


オーブントースター1000Wで約3分焼いてみました。


食感は、電子レンジで温めたときみたいに、ふわふわしゅわしゅわになりました!


電子レンジで温めたときと違うのが、表面が焼けたこと!

表面がブリュレみたいに香ばしくて、ほんのり苦味もあって美味しい!

食感が、少しねちっとしていますが、この食感が許せるほど美味しいです!

 

 

まとめ


おすすめ度:★★★(5点満点中)


チーズ部分がミルキーで美味しいんですが、甘めのスポンジが気になります。

もっとチーズを味わいたいんです!


このスポンジが入った、「スフレチーズケーキ」を食べるのであれば、コストコのもう一つのチーズスイーツである、トリプルチーズタルトを選んでしまうと思います。

私がタルトのほうが好みというだけかもしれませんが……


ただ、オーブントースターで焼いたバージョンは本当に美味しくて、何もせずにそのままで、この味が楽しめるのであれば、もう一つ★を追加していました。